Kako Francuska postepeno ublažava politiku licenciranja za ulične pijace i privremene komercijalne aktivnosti, kontejnerski kafići koji se mogu brzo rasporediti i fleksibilno premjestiti postali su preferirani izbor za mnoge mlade poduzetnike. Carinski podaci pokazuju da su u prvom kvartalu 2025. francuski kupci već kupili više kontejnera za hranu iz Kine nego ukupno za cijelu prošlu godinu. U najnovijem izvezenom modelu, interfejsi za dovod vode, električne instalacije i izduvni sistem su prethodno instalirani unutar kontejnera – sve što je potrebno na licu mesta je da se povežete na komunalne usluge, bez potrebe za izgradnjom. Osim kafića, slične prenamjene se proširuju na štandove s hamburgerima, kioske sa sladoledom i mobilne barove. Francuski kupac koji je pregledao jedinice prokomentirao je: "Ove prodavnice kontejnera nam omogućavaju da uhvatimo premium lokacije uz vrlo niske troškove pokretanja tokom ljetnih muzičkih festivala, božićnih sajmova i drugih događaja. Kineski dizajn i brzina proizvodnje trenutno su najkonkurentniji na svijetu."
